问：香荆芥是薄荷吗？
答：香荆芥不是薄荷。这是两种不同的植物，功效和食用方法都有很大的差异性，千万不要弄错了哦！
香荆芥的相关资料：
香荆芥学名荆芥又名假苏、鼠蓂、姜芥、稳齿菜、四棱杆蒿 、线芥 、哈日吉菇格 、麻荆芥 、山薄荷 、小苗香 。
荆芥为唇形科植物，茎呈方柱形，上部有分枝，长50—80厘米，直径0.2—0.4厘米；表面淡黄绿色或淡紫红色，被短柔毛；体轻、质脆， 断面类白色。叶对生，多已脱落， 叶片3—5羽状分裂，裂片细长。穗状轮伞花序顶生，长2—9厘米，直径约7毫米。花冠多脱落，宿萼钟状，先端5齿裂， 淡棕色或黄绿色，被短柔毛；小坚果棕黑色。 [2]
近20年相关文献，对荆芥化学成分及药理作用研究概况进行整理、归纳。荆芥具有解表祛风、透疹止血等功效，其化学成分主要为挥发油及黄酮类化合物，具有解热、镇痛、镇静、抗菌、抗炎等作用。
薄荷的相关资料：
薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。
全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。
薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。
光棚温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。
在中国，薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大。
薄荷栽种方式有根茎栽植、分株栽植和扦插繁殖三种。
