问：火炬树的果实像什么？
答：火炬树的果实像一支火炬，它的色泽红润自然，着色力强，果扁球形，有红色刺毛，紧密聚生成火炬状。果实9月成熟后经久不落，而且秋后树叶会变红，十分壮观。
火炬树果实的用途
火炬树的果实适用于在食品、饮料以及化妆品中添加，从火炬树的果实中提取的色素，对光、热、酸、氧和金属离子等影响，均具有很好的耐受性，是一个性质稳定的天然色素品种，含有的多种对人体有益的微量元素，并具有抗菌、消炎、保胆保肝、清瘀降脂等祛病功效，可为保健色素[8]。随着人民生活水平的日益提高，人们对自身身体健康的重视，对食物要求的提高，天然食用色素将被认同和应用，以火炬树为原料的天然色素的提取发展潜力巨大。
