问：杨梅树如何修剪？如何嫁接？
答：修剪方法：
修剪时间：1、春季修剪时间为3-4月，这个阶段主要修剪小枝，可以将一些枯枝、密枝修剪掉，而结果过多的枝可进行短截处理。2、夏季修剪时间为6-7月，这个阶段可将大枝以及扰乱树形的强枝修剪掉。3、秋季修剪时间为11月，这个阶段主要将一些过强的营养枝与秋稍修剪掉。
修剪方法：
1、杨梅树的修剪方法分别有抹芽、摘心、短截、疏剪、回缩、拉枝、撑枝以及环剥等，这些就概括了所有修剪杨梅树的步骤。2、抹芽与摘心：主要针对幼树进行，有利于促进植株多分枝，较快形成树冠，也为日后增产打好基础，其他是对结果树进行。3、短截：为了促进枝条更新复壮，恢复树势，让衰退树与大侧枝可以更新复壮。4、疏剪：为了提高树冠的通透性，更有助于开花结果。5、回缩：为了加快母枝生长，让衰退树与大侧枝可以更新复壮。6、拉枝与撑枝：为了让树冠向外扩张，防止内膛枝枯秃。7、环剥：有利于促进花芽分化，提高坐果率。
杨梅树嫁接方法：
嫁接方法：一般采用切接或劈接两种，小砧的用切接，大砧的用劈接。接后用薄膜绑带把接口和接穗包扎起来，套上塑料袋以保湿，外面再绑一层树叶遮荫，以助成活。不管是切接还是劈接，都必须做到接穗削面平滑，嫁接后砧木和接穗契入砧木部分形成层对形成层，皮层对皮层，在粗度不同时，起码要对齐一边的形成层，这是嫁接能否成功的关键。
就地嫁接：在嫁接后用锄头或铲从砧木两侧深切，切断部分根系。
易地嫁接：在嫁接前掘起砧木，剪去部分主根和侧根，在室内嫁接或换地点栽植后再嫁接。
留枝缓势：在大砧上应用较多。即在主枝上进行嫁接，而另留一侧枝作为“引水枝”把树液引向这一枝条，减缓嫁接部位的树液流动。嫁接成活后，夏天伤流期过后确认接穗成活、并且新芽达到20厘米左右即可除去“引水枝”，或次年在其上再行嫁接。
接后管理：一般接后10多天愈合。30多天开始发芽，可先剪开塑料袋。但这时幼芽嫩弱，不耐风吹日晒，须经60多天后，才逐步去掉树叶和割开薄膜绑带，让接穗透气转绿。接活定型后，注意及时除去砧木上的蘖芽，保证接穗正常生长。
注意的问题：
（1）因为杨梅立春后树液开始往上输送，一旦出现伤口即会出现伤流，伤流的树液弥漫整个伤口，就会阻止接穗和砧木组织之间的愈合，所以断根是保证杨梅嫁接苗成活的重要前提。
（2）嫁接后，薄膜对接穗要进行全封闭，并且覆盖遮阴物质，以防太阳直射接穗。
（3）嫁接苗种植：首先去掉所有叶片，枝条短截距离嫁接口15厘米左右，根部蘸泥浆定植。定植时泥土踏实，并覆土至嫁接口上10厘米左右。
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